Здоровый быт

16-zdoroviyЧипсы прибавляют веса

Чипсы, действительно, входят в топ продуктов, связанных с набором веса. Исследование NEJM (2011) показало: увеличение их потребления на одну порцию в день приводит к набору около 0,8 кг за 4 года. Это больше, чем от сладких напитков или красного мяса.

Почему они так опасны? Высокая калорийность (до 550 ккал на 100 г), сочетание жиров и быстрых углеводов, стимулирующих инсулин,

избыток соли и усилители вкуса — всё это заставляет съедать больше и не чувствовать сытости. Гликемический индекс зашкаливает, что провоцирует новые приступы голода.

Конечно, чипсы — не единственная причина. Ожирение складывается из общего переедания, малоподвижности и генетики. Но, если цель — контроль веса, стоит начать с ограничения именно чипсов, фастфуда и сладких напитков. Замените их на запечённые овощные чипсы, ешьте из маленькой миски и не чаще 1–2 раз в неделю. Осознанный выбор — лучший шаг к здоровью.

Чистка печени

В интернете полно видео, где после «чистки» оливковым маслом, лимоном и сорбитом в унитазе находят зелёные или коричневые комочки, выдавая их за камни из желчного пузыря. Врачи давно развенчали этот миф. На самом деле эти шарики — омыленный жир, который образуется в результате химической реакции масла с лимонным соком и желчью. Настоящие камни твёрдые, имеют кристаллическую структуру и не выходят легко с жидким стулом.

Более того, «чистка» может быть опасна: если у вас есть камни, их движение способно закупорить протоки и привести к хирургическому вмешательству.

Печень — самовосстанавливающийся орган, который фильтрует кровь и обезвреживает токсины. Ей не нужны встряски, а нужны правильные условия: вода, сбалансированное питание, отказ от избытка сахара (особенно фруктозы) и алкоголя.

Врачи предупреждают: «чистки» могут навредить, особенно при скрытых заболеваниях ЖКТ. Единственное, что вы теряете, — деньги и здоровье кишечника.

Кофе и женский организм

Кофе по разному воздействует на организм; в чем-то оно оказывается очень полезным, а в чем-то может навредить. В частности, для женской кожи этот напиток вовсе не друг.

Эндокринологи предупреждают, что кофе может быть опаснее алкоголя и энергетиков для женского организма. Регулярное употребление кофеина негативно влияет на гормональный фон и состояние кожи. Кофеин вызывает резкий скачок кортизола — гормона стресса, что повышает тревожность и может нарушать обмен веществ. Добавки в виде сиропов и сахара провоцируют резкие колебания уровня инсулина, что особенно опасно при нарушении углеводного обмена.

Однако основной вред приносит молоко, добавляемое в кофе. Оно стимулирует выработку инсулиноподобного фактора роста (ИФР-1), который способствует появлению прыщей, воспалений и ускоренному старению кожи.

Можно ли отравиться листьями ревеня?

Ревень часто используют в еде и заготовках, но его листья содержат щавелевую кислоту. Может ли она вызвать отравление?

По словам врачей, кислота превращается в оксалаты, которые могут способствовать образованию камней в почках и мешать усвоению кальция, железа и других минералов.

Однако острое отравление щавелевой кислотой — совсем другая ситуация, в которую сложно попасть, употребляя ревень. Проблема может скрываться в других вещах — например, бактериях, оставшихся на продукте после некачественной обработки.

Так что ревень в тарелке — не повод паниковать, но, если у вас есть проблемы с почками, то растение стоит употреблять с осторожностью.

Источник: https://max.ru/murashko

 

Поделитесь статьёй в соц. сетях:

Прочитано 5 раз

Добавить комментарий

В комментариях на нашем сайте запрещены:
- оскорбления, непристойные отзывы, использование ненормативной лексики;
- сообщения, затрагивающие честь и достоинство, права и охраняемые законом интересы третьих лиц;
- пропаганда насилия, жестокости, разжигание национальной, религиозной и прочей розни;
- антигосударственные высказывания, призывы к нарушению территориальной целостности;
- сообщения рекламного характера;
- нарушение этики сетевого общения;
- неуважительные высказывания в адрес редакции;
- ссылки на порнографические источники и предложения сексуальных услуг.
Нарушители правил будут лишены возможности комментирования.


Яндекс.Метрика

Полное копирование материалов сайта разрешается только с письменного разрешения редакции.
Реестровая запись Роскомнадзора Эл № ФС77-71435 от 26.10.2017 г.