Мастер-класс в «Натуралисте»

акциях и знает не понаслышке о негативном влиянии отходов жизнедеятельности людей на окружающую среду.

«В среднестатистической семье ежедневно образуется от одного до трех килограммов пищевых отходов.  Они занимают больше четверти объема мусорного ведра. А это значит, что, если мы научимся перерабатывать пищевые отходы, то сможем на четверть сократить объем свалок», – сказали мне в «Натуралисте».

Под руководством педагога дополнительного образования Владимира Иванова Света Раткевич систематизировала результаты проведенных опытов и наблюдений и отправила заявку на краевой конкурс молодежных инициатив на право получения грантов губернатора Хабаровского края.

Особенностью конкурса молодежных проектов, который проводился в декабре предыдущего года, отметила в нашей беседе директор центра «Натуралист» Татьяна Царева, было то, что он впервые давал возможность поучаствовать не только организациям и объединениям, но и любому молодому человеку индивидуально, причем во всем возрастном диапазоне, определяющем категорию молодежи: от 14 до 35 лет.

«Никогда раньше такого не было, чтобы подросткам предоставлялась возможность получить финансовую поддержку из краевого бюджета для реализации их проектов.  Это очень важно для молодежи», – поделилась своим мнением Татьяна Владимировна.

Максимальный размер губернаторского гранта был определен в 300 тысяч рублей. И по результатам конкурса 19 молодых жителей Хабаровского края получили средства и сейчас реализуют свои проекты. В их числе двое амурчан: работник Городской библиотеки Екатерина Названова и 14-летняя школьница Светлана Раткевич.

На полученные в декабре грантовые средства, а это порядка ста тысяч рублей, были приобретены компостник, верми-ферма, пластиковые ведра, перчатки –  все то, что необходимо для переработки растительных отходов в биогумус.

Реализация данного проекта, уверены в центре «Натуралист», наглядно покажет, что пищевые растительные отходы могут не выбрасываться на мусорную свалку, а перерабатываться в биогумус и применяться в виде удобрений на дачных участках амурчан.  В экоцентре тоже есть небольшой огородик и клумбы, но почва бедновата полезными элементами, поэтому такая подкормка непременно пойдет на пользу овощным, цветочным и лекарственным растениям, выращиваемым юннатами.

Зачем же выбрасывать отходы, если они могут пользу приносить! Тем более, что уже накоплен мировой опыт. Во многих странах, как пояснили мне в экоцентре, достаточно успешно пользуются подобными технологиями. 

Они, конечно, разные, есть и способ механического измельчения отходов, но стоит такой прибор порядка 50-60 тысяч рублей, что неприемлемо для обычной российской семьи.  Верми-ферма гораздо проще, но ее лучше использовать не в квартире, а на дачном участке. А в домашних условиях самый приемлемый вариант – как раз тот, что предлагает своим проектом Светлана.

Берете полиэтиленовое ведро, складываете в него картофельные очистки, огрызки яблок, кочерыжки и листья капусты, другие растительные отходы, сбрызгиваете любым ЭМ-препаратом (всегда есть в продаже и стоит недорого), и процесс, что называется, пошел.

Затем отправляете содержимое ведерка в компостник, перекладываете травой, а можно и земли немного подсыпать. И так слой за слоем, а на выходе будет полезный биогумус.

«Нельзя использовать только продукты животного происхождения, за исключением скорлупы от яиц, она не переработается бактериями, но в процессе переработки делает отходы более мягкими, рыхлыми. Еще можно спитой чай (заварку) добавлять и остатки молотого кофе», – советует автор проекта.

А Татьяна Царева добавила, что работа по ферметации растительных отходов на базе центра «Натуралист» будет продолжена и после завершения нынешнего грантового проекта, после того, как Света Раткевич представит отчет по результатам его реализации.

«Суть проекта «Чистое будущее» заключается в том, чтобы пропагандировать раздельный сбор отходов. Реализуя проект, мы уже научились сортировать пищевые отходы растительного происхождения, организовали раздельный их сбор, узнали, как их ферментировать при помощи специальных ЭМ-препаратов.

Теперь вот провели ещё один практикум по использованию биогумуса, полученного путём переработки пищевых отходов. А в дальнейшем, думаю, будем готовить новый проект и защищать его на другом конкурсе», – сказала директор «Натуралиста».

ГАЛИНА БАБИЧЕВА

{gallery}2021/28_13.07.2021/13-master-class{/gallery}